커피베이 창업안내

성공 창업 커피베이

13년 동안 사랑받은 커피베이를
여러분의 카페로 만들어 보세요

수많은 카페가 생겨나고,
동시에 사라지고 있습니다.

이러한 변화 속

전국 약 500개 매장을
갖춘
13년차 커피베이는
무엇이 다른 걸까요?

2022 정보공개서 기준 매장 수 479개

제 17회 한국 프랜차이즈대상 국무총리표창수상
한국공정거래조정원 착한 프랜차이즈 2년 연속 선정
매일경제 100대 프랜차이즈 7년 연속 선정
한국 프랜차이즈 산업 발전 유공(구 한국프랜차이즈 대상) 11년 연속 수상

13년 동안 인정받은 커피베이의
7가지 약속입니다

1 메뉴 경쟁력

커피베이는 맛있고 신선한 커피와 신메뉴를 제공합니다

커피를 직접 로스팅해
신선하고 맛있습니다

커피베이는 원두를 볶는 정도를 강하게 하지 않는 ‘미디엄 로스팅’ 기법을 통해
쓴 맛을 덜어내고, 커피에서 느낄 수 있는 다양한 향과 맛을 그대로 살리고 있습니다.

작은 차이로 커피 맛이 결정되기 때문에 커피베이는
원두를 만들어내는 한 단계 한 단계에 신중을 기합니다.

“커피베이를 선택하게 된 결정적 이유는 무엇인가요?”

커피베이 가맹점주 대상 설문조사 결과

1

자체 로스팅 플랜트 ‘AT글로벌’ 보유로,
직접 로스팅한 커피를 2주 이내 전달합니다.
2

고품질의 5가지 아라비카 원두를
최적의 배합 비율로 블렌딩합니다.
3

합리적 가격의 고품질 원두를
가맹점에게 공급합니다.

트렌드에 맞춘
신제품을 출시합니다

트렌드와 계절에 맞춘 신메뉴 출시 & 유명 브랜드와의 콜라보레이션 등
시장 흐름에 재빠르게 발맞추고 있습니다.

메뉴 출시와 함께 진행하는 이벤트는 신규 고객 창출, SNS 입소문 효과를 가져다 줍니다.

50여 종의
다양한 베이커리를
운영합니다

상시 메뉴와 시즌 메뉴로 운영되어
안정적 매출 확보를 돕는 베이커리.

커피와 함께 즐길 수 있어 높은 객단가를 창출하고
안정적인 매출을 이어나갈 수 있습니다.

2 효율적 창업비용

상권과 예산에 맞는 인테리어를 선택할 수 있습니다

본사 인테리어 디자인팀을 보유하고 있어 매장 구조 및 작업 동선에 최적화된 설계가 가능합니다.

모던하고 감각적인 커피베이 인테리어는 톤 다운된 컬러와 조명을 주로 사용해 고객에게 편안함을 제공합니다.

예산에 맞는 최적의 점포 선정

본사 상권분석 전문가가 빅데이터를 기반으로 한 최첨단 상권 분석 시스템을 활용해
예산에맞는 최적의 점포 선정을 도와드립니다.

10 평형 (테이크아웃형)

종 목	내 용	비 용 (VAT 별도)
가맹비	COFFEEBAY 상표 사용권 부여 점포 개발 및 지역 영업권 보장	5,000,000원
물품 보증금	본사에서 공급하는 원부자재에 대한 예치금 가맹 계약 해지 시 반환	없음
교육비	기술 이전, 가맹점운영 및 메뉴얼 제공	3,000,000원
인테리어	설계 및 디자인 도장, 필름 공사 목공사 (자재/인건비) 설비 공사 등 바닥 타일 및 마감 전기, 조명 공사 (조명 기기)	19,000,000원
가구	2인 / 4인 티테이블, 1인 의자 붙박이 의자 (외부 테라스 가구 별도)	4,000,000원
간판 / 사인물	외부 전면 잔넬 텍스트 간판 (3M x 30cm) 메뉴 보드 및 내부 사인물 일체 이미지 어닝 (3M x 1M)	5,000,000원
POS 및 오픈지원	양방향 듀얼 POS 장비 POS 시스템 구축 / ASP 사용료 별도 바리스타 오픈 지원 홍보 물품 (명함 / 전단지 / 쿠폰 등)	2,500,000원
장비 및 비품	에스프레소 머신 2구, 3M 정수 필터, 파우셋 그라인더, 컵 디스펜서, 빙삭기 베이커리 쇼케이스 (1,200) 블렌더 / 볼 1EA 추가, 핫 워터 디스펜서 제빙기 100K, 오븐, 렌지, 진동벨 1Set 디지털 테이블 냉장고 (1,500), 스탠드 냉동고 (25BOX) 커피 관련 기타 집기류 기타 주방 용품	23,500,000원
총 계62,000,000원 + 추가 프로모션 진행

*별도견적 :

외관공사(건물면적), 전기증설, 외부테라스, 냉/난방기 등
*간판시공 :

실측 후 추가 견적이 발생될 수 있습니다.

25 평형 (좌석형)

종 목	내 용	비 용 (VAT 별도)
가맹비	COFFEEBAY 상표 사용권 부여 점포 개발 및 지역 영업권 보장	5,000,000원
물품 보증금	본사에서 공급하는 원부자재에 대한 예치금 가맹 계약 해지 시 반환	없음
교육비	기술 이전, 가맹점운영 및 메뉴얼 제공	3,000,000원
인테리어	설계 및 디자인 도장, 필름 공사 목공사 (자재/인건비) 설비 공사 등 바닥 타일 및 마감 전기, 조명 공사 (조명 기기)	44,500,000원
가구	2인 / 4인 티테이블, 1인 의자 붙박이 의자 (외부 테라스 가구 별도)	10,000,000원
간판 / 사인물	외부 전면 잔넬 텍스트 간판 (3M x 30cm) 메뉴 보드 및 내부 사인물 일체 이미지 어닝 (3M x 1M)	5,000,000원
POS 및 오픈지원	양방향 듀얼 POS 장비 POS 시스템 구축 / ASP 사용료 별도 바리스타 오픈 지원 홍보 물품 (명함 / 전단지 / 쿠폰 등)	2,500,000원
장비 및 비품	에스프레소 머신 2구, 3M 정수 필터, 파우셋 그라인더, 컵 디스펜서, 빙삭기 베이커리 쇼케이스 (1,200) 블렌더 / 볼 1EA 추가, 핫 워터 디스펜서 제빙기 100K, 오븐, 렌지, 진동벨 1Set 디지털 테이블 냉장고 (1,500), 스탠드 냉동고 (25BOX) 커피 관련 기타 집기류 기타 주방 용품	25,000,000원
총 계95,000,000 원 + 추가 프로모션 진행

*별도견적 :

외관공사(건물면적), 전기증설, 외부테라스, 냉/난방기 등
*간판시공 :

실측 후 추가 견적이 발생될 수 있습니다.

종 목 / 내 용	비 용 (VAT 별도)
가맹비 COFFEEBAY 상표 사용권 부여 점포 개발 및 지역 영업권 보장	5,000,000원
물품 보증금 본사에서 공급하는 원부자재에 대한 예치금 가맹 계약 해지 시 반환	없음
교육비 기술 이전, 가맹점운영 및 메뉴얼 제공	3,000,000원
인테리어 설계 및 디자인 도장, 필름 공사 목공사 (자재/인건비) 설비 공사 등 바닥 타일 및 마감 전기, 조명 공사 (조명 기기)	19,000,000원
가구 2인 / 4인 티테이블, 1인 의자 붙박이 의자 (외부 테라스 가구 별도)	4,000,000원
간판 / 사인물 외부 전면 잔넬 텍스트 간판 (3M x 30cm) 메뉴 보드 및 내부 사인물 일체 이미지 어닝 (3M x 1M)	5,000,000원
POS 및 오픈지원 양방향 듀얼 POS 장비 POS 시스템 구축 / ASP 사용료 별도 바리스타 오픈 지원 홍보 물품 (명함 / 전단지 / 쿠폰 등)	2,500,000원
장비 및 비품 에스프레소 머신 2구, 3M 정수 필터, 파우셋 그라인더, 컵 디스펜서, 빙삭기 베이커리 쇼케이스 (1,200) 블렌더 / 볼 1EA 추가, 핫 워터 디스펜서 제빙기 100K, 오븐, 렌지, 진동벨 1Set 디지털 테이블 냉장고 (1,500), 스탠드 냉동고 (25BOX) 커피 관련 기타 집기류 기타 주방 용품	23,500,000원
총 계62,000,000원 + 추가 프로모션 진행

*별도견적 :

외관공사(건물면적), 전기증설, 외부테라스, 냉/난방기 등
*간판시공 :

실측 후 추가 견적이 발생될 수 있습니다.

종 목 / 내 용	비 용 (VAT 별도)
가맹비 COFFEEBAY 상표 사용권 부여 점포 개발 및 지역 영업권 보장	5,000,000원
물품 보증금 본사에서 공급하는 원부자재에 대한 예치금 가맹 계약 해지 시 반환	없음
교육비 기술 이전, 가맹점운영 및 메뉴얼 제공	3,000,000원
인테리어 설계 및 디자인 도장, 필름 공사 목공사 (자재/인건비) 설비 공사 등 바닥 타일 및 마감 전기, 조명 공사 (조명 기기)	44,500,000원
가구 2인 / 4인 티테이블, 1인 의자 붙박이 의자 (외부 테라스 가구 별도)	10,000,000원
간판 / 사인물 외부 전면 잔넬 텍스트 간판 (3M x 30cm) 메뉴 보드 및 내부 사인물 일체 이미지 어닝 (3M x 1M)	5,000,000원
POS 및 오픈지원 양방향 듀얼 POS 장비 POS 시스템 구축 / ASP 사용료 별도 바리스타 오픈 지원 홍보 물품 (명함 / 전단지 / 쿠폰 등)	2,500,000원
장비 및 비품 에스프레소 머신 2구, 3M 정수 필터, 파우셋 그라인더, 컵 디스펜서, 빙삭기 베이커리 쇼케이스 (1,200) 블렌더 / 볼 1EA 추가, 핫 워터 디스펜서 제빙기 100K, 오븐, 렌지, 진동벨 1Set 디지털 테이블 냉장고 (1,500), 스탠드 냉동고 (25BOX) 커피 관련 기타 집기류 기타 주방 용품	25,000,000원
총 계95,000,000 원 + 추가 프로모션 진행

*별도견적 :

외관공사(건물면적), 전기증설, 외부테라스, 냉/난방기 등
*간판시공 :

실측 후 추가 견적이 발생될 수 있습니다.

3 교육 시스템

체계적인 교육으로
쉬운 운영이 가능합니다

오픈 전 교육 10일

서비스 교육부터 메뉴 실습까지!

오픈 후 교육

오픈 후 주기적 방문

1일차	커피베이 소개, 에스프레소 교육
2일차	커피 메뉴 제조 실습 교육, 장비기기 유지보수
3일차	인사·노무·회계
4일차	라떼, 차, 프라노베 메뉴 실습 제조 교육
5일차	버블, 시즌 메뉴 실습 제조 교육

6일차	베이커리 현장 교육
7일차	매장 운용 프로그램, 발주, 고객 서비스/위생 교육
8일차	매장 운영 시뮬레이션
9일차	최종 실습 평가, 추가 실습
10일차	수료식, 추가 실습