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<친절함이 가득한 매장> 신이문점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2021-08-27





<친절함이 가득한 매장>
신이문점 점주님의 창업 성공 스토리







Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

감회가 새롭고 행복합니다^^
그리고 커피베이 가족이 되어 심장이 쿵쾅쿵쾅할 정도로 떨리네요.
떨리는 만큼 열심히 하겠습니다!



Q. 언제 오픈했나요?

2021년 8월 6일에 오픈했습니다.



Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

음료와 베이커리를 아우르는 '다양한 메뉴'가 가장 마음에 들었습니다.
그리고 과거 직장 생활할 때 커피베이를 자주 방문했었는데
그때의 커피향을 잊을 수 없었습니다.
또한 친절했던 직원분도 기억에 남고, 착한 가격도 기억에 남네요.
모든 부분이 마음에 들어 커피베이를 선택하게 됐습니다.







Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

회사원이었습니다.



Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

커피를 처음 접하는 터라 모든 것이 낯설었는데,
본사 직원분들께서 친절하게 잘 알려주셔서 너무 만족 스러웠습니다.



Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

최우선으로 둘 것은 '친절'과 '미소'입니다^^
항상 미소를 지으면서 친절한 점주가 되어
많은 손님들이 편히 쉬다 가시는 매장이 되게 할 것입니다.







Q. 2021년 목표 매출액은?

명확한 목표 매출액은 없지만 꾸준히 성장하고 싶습니다.
한해 한해가 지날 수록 매출이 오르는 매장이 되겠습니다. 



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

앞에서 말씀드렸듯이 친절이 최우선입니다!
친절하고 맛 좋은 매장으로 발전해서, 추후 2호점도 운영해보고 싶네요.
프로모션 등 본사와 여러가지 협의해서
꾸준히 성장하는 매장으로 기억되고 싶습니다.







Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

모든 것이 어려웠던 저에게 처음부터 큰 힘이 되어주셨던 거처럼
앞으로도 변함없이 잘 부탁드립니다.



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

"최고로 친절하고 맛있는 매장이에요!",
"계속 오고싶어요!"라는  말을 듣고 싶습니다. 







인터뷰에 응해주신 <친절함이 가득한 매장> 신이문점 점주님 감사합니다. 

앞으로 잘 부탁드립니다 :-)
 
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