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<부산진구 대표 카페>부산부암점 점주님의 창업 성공 스토리
작성일 2021-06-25





<부산진구 대표 카페>
부산부암점 점주님의 창업 성공 스토리






Q. 커피베이 가족이 되신 소감을 말씀해주세요.

우선 커피베이의 가족이 되어 무척이나 기쁘고 기대가 됩니다.
커피베이의 일원으로서 자부심을 느끼고 함께 성장해나가고 싶습니다.



Q. 언제 오픈했나요?

2021년 5월 14일에 정식으로 오픈했습니다.







Q. 많은 프랜차이즈 중에 커피베이를 선택한 이유는 무엇인가요?

예전부터 관심을 가지고 있던 프랜차이즈 브랜드였으며
최근 들어 더욱 적극적인 드라마 PPL을 통한 홍보와
다양하고 맛있는 메뉴 구성이 마음에 들어 선택하게 되었습니다. 



Q. 커피베이를 만나기 전에는 어떤 일을 하셨나요?

바로 직전까지 타 카페 브랜드 매장을
4년 정도 운영해왔었습니다.







Q. 본사와 함께 오픈을 준비하시면서 가장 만족했던 점은?

타 카페 브랜드 매장을 운영하면서 피해를 보게 되어
금액적이 부분에서 최대한으로 아껴야 하는 상황이었습니다.
이렇게 어려운 상황에서 커피베이 본사는
저의 현 상황을 이해해주시고,
오픈 준비를 도와주셔서 굉장히 큰 도움이 되었습니다.



Q. 앞으로 매장을 운영하시면서 가장 최우선으로 둘 한 가지를 꼽는다면?

일관적인 맛과 서비스(특히 친절, 미소 등)를 기본으로 하고,
그 외 다양한 프로모션들을 통해 고객 유치에 힘쓸 것입니다.
이러한 저의 노력을 바탕으로
고객님들이 다시 방문하고 싶은 매장으로 만들기 위해 노력할 것입니다.







Q. 2021년 목표 매출액은?

연 매출 2억원이 목표입니다.



Q. 목표를 달성하기 위한 앞으로의 계획은 어떻게 되시나요?

우선적으로 단골 고객을 확보하는데 주력할 예정입니다.
단골 고객 유치 이후에는 단골 손님들을 유지하기 위해 노력하고,
신규 고객들에게도 서비스적으로 만족하실 수 있도록 최선의 노력을 다 할 것입니다.







Q. 본사에 추가로 바라는 점은 무엇인가요?

지금도 충분히 만족하고 있지만, 바라는 점을 굳이 말하자면
가장 만족스러웠던 TV 드라마 제작지원을
유튜브 채널로 확대시키면 어떨까 하는 생각이 있습니다.
유튜브 채널에서도 홍보가 진행된다면
커피베이 홍보 효과가 극대화될 것 같습니다. ^^



Q. 고객분들께 듣고 싶은 말!

부산진구 주민 분들이 카페를 떠올렸을 때
가장 먼저 생각나는 카페가 될 수 있도록 노력하겠습니다.
'커피베이 부산부암점'이 이 지역을 대표하는 카페로
자리매김할 수 있었으면 좋겠습니다. 







인터뷰에 응해주신 <부산진구 대표 카페> 부산부암점 점주님 감사합니다. 

앞으로 잘 부탁드립니다 :-)
 
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